今借りてる借家は
換気扇が天井に付いている。
換気扇フードもないし、対面キッチンでコンロの前に壁もなく
天井の換気扇に吸い込まれるより
室内に広がる煙の方が多いらしい・・・・
それを知らないで
サバや鮭を焼いて3回ほどひどい目にあった。
換気扇を一晩回しても
部屋の中が魚臭かった・・・・
揚げ物をすると油のにおいも広がるが
魚ほどしつこくは残らない。
ただ年齢高めの大人だけだし
お弁当も作らないので
前ほど揚げ物はしないしそれはOKなんだけど
魚を食べれないのは残念。
お肉より魚の方が好きなのに・・・・
コンビニのチルドパックのを買ったこともあるけど
なかなかいいお値段だし
スーパーのお惣菜は微妙・・・・だし・・・
さんまの塩焼きなんて
やったらそれこそ大変だろうな・・・・(笑)

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