いい香り♪

酸っぱいのは大好きなので、レシピよりかなりお砂糖を減らして作ってみた。
長く保存するには、砂糖がいっぱい入ってないといけないのかもしれないけど・・・・

さっき家の前で柚子を分けてくれた人に逢ったので
お礼を言って柚子ジャムにしました・・・・と伝えた。
好きなのね・・・・とまた10個くらい貰った（笑）

残りはまた今度にしよう・・・・・。