火曜日は、実家の手伝いに来る事を知ってる近所のおばちゃん達が
「yumiちゃんにあげて・・・」と栗をくれたらしい。
4人が別々に、結構たくさんの量（笑）
母は一人なので、食べきれないし
「ちゃんと持って帰って・・・」と全部渡された。
３Lの圧力鍋がうちで一番大きいんだけど
(余りに多いので鍋をよーく見たら
４．５Lだった・・・・・）
コレの2倍もある栗をどうしたらいいんでしょう・・・・・・（涙）
栗は大好きなんだけど
栗ご飯と塩茹でくらいしか
したことないしな・・・・・・・。
渋皮煮は大好きだけど、やったことないし
煮物に入れたのも好きだけど
この皮をむくのは、スゴイ大変そうだ・・・・・
ホームセンターで栗むきのはさみを探したけど
３軒回って、どこも売り切れか置いてない状態。
ひとまず、熱湯につけて
皮をやわらかくしてるところだけど
頑張れるかな～～～～～？？？
渋皮煮のレシピチェックして
他にも栗の使い道を探そう・・・・・・！！
コメント
コメント一覧 （2件）
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渋皮煮、大好き♪
・・・・けど栗ってどーしてもムシの存在が・・・・・・・・・だからいただいても触れないのさ・・・・・・・
いないからって言われても駄目。
茹でてある、加工(←おかしい)してあるものはいいんだけど。
早くご飯食べたいのに帰って来ないよ・・・・・・・誰も(爆)
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熱は大丈夫？
8時半でご飯食べてないと
私は倒れるかも・・・（笑）
渋皮煮美味しいよね。
そして買うと高いんだよね～～～
マロングラッセとかも
1個でも結構なお値段するよね・・・・
でも、栗って本当に
下ごしらえが大変。
１０Kｇ近い量だったのかも。
もう、ナイフの使いすぎで
手が痛いよ～～～～
すごい頑張ったのに
まだ半分も剥けてない・・・・
私、虫は大丈夫なんだ。
両生類爬虫類は絶対ダメだけどね。
刺したり、毒があるもの以外は
平気（爆）
だって、菜の花科の植物なんて
青虫だらけになるもん。
虫が苦手だとガーデニングは出来ない（笑）